Dağların arasında bir ilçe
Sason, Batman’ın kuzeydoğusunda, yüksek dağlar ve vadiler arasında kurulmuş bir ilçedir. Arıcılık, bahçecilik ve hayvancılık bölgedeki pek çok ailenin geçim kaynağıdır. Dağ köylerinde yaşam fiziksel olarak hareketli ve doğayla iç içedir; ancak sağlık hizmetlerine ulaşım zaman zaman zorlaşabilir.
Bal ve ceviz: değerli ama ölçülü
Bal ve ceviz besleyici ve değerli yiyeceklerdir. Bal doğal bir şeker kaynağıdır; şeker hastalığı ya da insülin direnci olan kişiler için miktarı mutlaka sınırlı tutulmalıdır. Ceviz ise sağlıklı yağlar içerir, ancak enerji yükü yüksektir. Kahvaltıda bir kaşık bal ve birkaç ceviz dengeli bir tercih olabilirken, gün boyu ölçüsüz tüketim kilo artışına yol açabilir. Bebeklere bal verilmemesi gerektiği de unutulmamalıdır.
Köy sofrasında denge
- Bahçe sebzelerini her öğünde tabağa eklemek
- Ev yapımı yoğurdu ara öğünlerde değerlendirmek
- Hamur işlerini haftanın birkaç gününe sınırlamak
- Yaşlılar için yumuşak kıvamlı, proteinli yemekler hazırlamak
Destek almak
Sason’da yaşayanlar için online görüşme düzenli takibin en pratik yoludur. Şeker, tansiyon ya da kalp hastalığı olan kişilerin beslenme planı yapmadan önce hekime danışması önerilir. Görüştüğünüz kişinin diyetisyen unvanını taşıdığından emin olun.