Genç bir şehrin sofraları
Batman, genç ve kalabalık nüfusuyla dikkat çeker. Pek çok evde birden fazla çocuk büyür ve aile sofrası her öğün kalabalıktır. Farklı yaşlardaki çocukların ihtiyaçlarını, sınırlı bir bütçe ve zamanla dengelemek ailelerin en büyük zorluklarından biridir.
Bütçe dostu dengeli sofra
Dengeli beslenmek pahalı olmak zorunda değildir. Mercimek, nohut, kuru fasulye ve bulgur hem uygun maliyetli hem de besleyicidir. Yumurta ve yoğurt kaliteli protein kaynaklarıdır. Mevsiminde alınan sebze ve meyveler hem daha ekonomik hem daha lezzetlidir.
- Kahvaltıda yumurta, peynir, zeytin, domates ve ekmek
- Öğlende mercimek çorbası ve bulgur pilavı
- Akşam sebzeli bir tencere yemeği, yoğurt ve salata
- Ara öğünlerde meyve, ayran ve ev yapımı kek
Okul çağındaki çocuklar
Okula kahvaltı yapmadan giden çocuklarda dikkat dağınıklığı görülebilir. Kısa bir kahvaltı bile fark yaratır. Kantinden paketli ürünler ve şekerli içecekler yerine evden hazırlanan beslenme çantası daha sağlıklıdır.
Ne zaman çocuk diyetisyeni?
Büyüme geriliği, belirgin fazla kilo, çok seçici yeme ya da sık hastalanma gibi durumlarda önce çocuk doktoruna başvurulmalıdır. Doktorun yönlendirmesiyle çocuk beslenmesi konusunda deneyimli bir diyetisyen, ailenin koşullarına uygun bir plan hazırlayabilir. Çocuk diyetisyeni çocuğu ayrı bir diyete sokmaktan çok, bütün ailenin sofrasını iyileştirmeye odaklanır.